ブエノスアイレスには、いたるところにパン屋があります。伝統的なパン屋では、バゲットのような外はカリカリ、中はふわふわのパンや、ファクトゥーラと呼ばれる菓子パン、サンドウィッチ、クッキー、ケーキなどが売っています。パンのおいしさは日本のクオリティーに慣れている人にとっては、悲しいかなあまり期待できません。 こうした伝統的...
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日本食の記事一覧
ブエノスアイレスで日本食週間開催 現在、日本食週間が開催されていて、ブエノスアイレス市のレストランやカフェが参加し、特別メニューを用意しています。 今はレストランの中でも飲食できるので、訪れて食べることもできるのですが、多くのお店が配達と持ち帰りでも試せるようになっています。 Club Gastro Japofa-ex...
日本食が買える貴重なお店 ブエノスアイレス在住の日本人や日系人にとって大事な日本食材店といえば Nueva Casa Japonesa (ヌエバ・カサ・ハポネサ)。 日本、米国、ブラジルから輸入された日本食材やアルゼンチンで作っている梅干し、漬物、麺類、野菜が売っています。 パンデミック中は営業していませんが、日本食...
アジア食品がそろう中華街 先日、久しぶりに中華街に行ってきました。ブエノスアイレスの中華街は、午後混み合うので、午前中に行くのがお勧めです。とくに今は入店の人数を制限しているので、お店に入るために、列に並ばなければならないこともしばしば。先日は正午過ぎに着いて、お目当ての店の一つは、すでに人がたくさん待っていたので、入...
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